立博国际，立博官网，立博国际官网，立博指数，立博威廉，立博球探，立博论坛，立博网址-麻辣香肠酸价超标4倍多

录入时间:2009-4-30 8:44:22

  在武汉百佳超市销售的一批次湖南麻辣大香肠酸价超标4.6倍。本次在武汉百佳超市市场有限公司抽查的标称湖南唐人神肉制品有限公司生产的麻辣大香肠（500g/袋，批号2008－11－15）酸价不合格，标准要求≤4.0mg/g，实测值18.5，是标准要求的4.6倍。
　据介绍，酸价主要是反映肉制品中油脂氧化、水解酸败程度的指标，直接影响肉制品的品质，肉制品的原材料不新鲜，储藏方式不当均会导致酸价值偏高。

上一篇：武汉公布节前食品质量抽查

下一篇：加拿大猪流感确诊患者升至13人

相关资讯:

女大学生患舌癌，麻辣烫是祸首？	徐东三川麻辣风餐具检出大肠菌群污染指数高得离谱
洪记麻辣香锅店潲水里捞辣椒炒干锅被立案调查	街边麻辣烫卫生状况堪忧成路边最“毒”小吃？
麻辣香锅吃出疑似罂粟壳之物可能是草果	樟木头查封一食品加工黑点查获麻辣面制品300箱
泻立停放入麻辣烫能防腹泻？专家称纯属心理安慰	小吃摊主揭秘“麻辣烫”美味秘诀